朱建忠

經典川菜(簡體字) : 川味大廚20年廚藝精髓 by: 中國; 朱建忠; 蔡名雄 (Language materials, printed) , [著]

玩轉辣椒 by: 中國; 朱建忠; 舒國重 (Language materials, printed) , [作]

重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓! by: 中國; 凌網科技股份有限公司; 朱建忠; 蔡名雄 (Electronic resources)