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張修銘
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3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
熟成的菓子 = The amazing desserts : 職人配方大公開,42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾x蛋糕捲x乳酪點心
by: 張修銘; 張為凱
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
甜點師傅的靈魂 = Le pâtisseries Catherine; パティシエの魂
by: 張修銘
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
溫度控制 : 溫室花房通風系統
by: 廖竹逸; 張修銘; 王嘉安; 程啟明; 莊亞倫
(書目-語言資料,印刷品)
主題
點心食譜
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