• 世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: World cuisine and food culture
    作者: 李怡君,
    其他作者: 洪久賢,
    出版地: 新北市深坑區
    出版者: 揚智文化;
    出版年: 2017[民106]
    版本: 二版
    面頁冊數: [7],413面 : 彩圖,表 ; 26公分
    集叢名: 餐飲旅館系列23
    標題: 飲食風俗 -
    附註: 含參考書目
    ISBN: 978-986-298-267-9
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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