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餐飲實務 : 重點整理、題庫、解答
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
重點整理、題庫、解答
作者:
陳堯帝,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
6,445面 : 圖,表格 ; 23公分
標題:
飲食業 - 管理 -
附註:
四技二專、餐旅類、考試用書
附註:
民92年初版3刷
ISBN:
957-818-367-4
餐飲實務 : 重點整理、題庫、解答
陳, 堯帝
餐飲實務
: 重點整理、題庫、解答 / 陳堯帝編著 - 初版. - 臺北市 : 揚智文化, 2002[民91]. - 6,445面 ; 圖,表格 ; 23公分.
四技二專、餐旅類、考試用書民92年初版3刷.
ISBN 957-818-367-4
飲食業 -- 管理
餐飲實務 : 重點整理、題庫、解答
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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184231
三樓書庫
一般借閱
圖書
483.8022 7540 92
一般(Normal)
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0
5030000-0950045
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