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餐飲服務 = Food and beverage service
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food and beverage service
作者:
陳堯帝,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
2003[民92]
版本:
二版
面頁冊數:
10,466面 : 部份彩圖,表格 ; 23公分+1張VCD
集叢名:
餐旅叢書10
標題:
飲食業 -
附註:
民93年二版2刷
ISBN:
957-818-544-8
餐飲服務 = Food and beverage service
陳, 堯帝
餐飲服務
= Food and beverage service / 陳堯帝著 - 二版. - 臺北市 : 揚智文化, 2003[民92]. - 10,466面 ; 部份彩圖,表格 ; 23公分. - (餐旅叢書 ; 10).
民93年二版2刷.
ISBN 957-818-544-8
飲食業
餐飲服務 = Food and beverage service
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全部
三樓書庫
五樓自學中心
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
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三樓書庫
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圖書
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在架
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五樓自學中心
視聽資料
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