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[ subject:"咖啡" ]
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咖啡自家烘焙全書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Home coffee roasting
作者:
Davids,Kenneth,
其他作者:
謝博戎,
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
301面 : 圖,表格 ; 22公分
集叢名:
飲饌風流13
標題:
咖啡 -
附註:
附錄:1,相關資料;2,補充資料;3,譯者的話
ISBN:
986-7863-84-4
咖啡自家烘焙全書
Davids,, Kenneth
咖啡自家烘焙全書
/ 肯尼斯.戴維茲(Kenneth Davids)著 ; 謝博戎譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2005[民94]. - 301面 ; 圖,表格 ; 22公分. - (飲饌風流 ; 13).
附錄:1,相關資料;2,補充資料;3,譯者的話.
ISBN 986-7863-84-4
咖啡
謝, 博戎
咖啡自家烘焙全書
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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附件
149437
三樓書庫
一般借閱
圖書
427.42 D251 94
一般(Normal)
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0
5030000-0940022
1 筆 • 頁數 1 •
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