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  • 巧克力聖經
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: Petit larousse du chocolat.
    其他作者: 林惠敏,
    團體作者: 法國藍帶廚藝學院
    出版地: 臺北市
    出版者: 大境文化;
    出版年: 2009[民98]
    版本: 初版
    面頁冊數: 384面 : 彩圖,彩像,表格 ; 29公分
    集叢名: 法國藍帶系列LCB14
    標題: 食譜 - 點心 -
    標題: 巧克力 -
    標題: 法國 -
    附註: 含索引
    附註: 版權頁題名法國藍帶巧克力聖經
    ISBN: 978-957-0410-79-2
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
199627 三樓書庫 一般借閱 圖書 427.16 3644-3 98 一般(Normal) 在架 0 5030000-0980019
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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