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法國主廚40道鑄鐵鍋料理 : 一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Hey,cocotte! Assemblez,laissez mijoter,puis degustez!
副題名:
一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道!
作者:
AmielVincent,
其他作者:
王晶瑩,
出版地:
臺北市
出版者:
日月文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
89,[6]面 : 彩圖,表 ; 20公分
標題:
食譜 -
標題:
法國 -
ISBN:
978-986-248-762-4
法國主廚40道鑄鐵鍋料理 : 一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道!
Amiel, Vincent
法國主廚40道鑄鐵鍋料理
: 一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道! / 文森.阿米耶(Vincent Amiel)著 ; 王晶瑩譯 - 初版. - 臺北市 : 日月文化, 2018[民107]. - 89,[6]面 ; 彩圖,表 ; 20公分.
ISBN 978-986-248-762-4
食譜
王, 晶瑩
法國主廚40道鑄鐵鍋料理 : 一鍋到底,從主食到甜點,燉出幸福好味道!
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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