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饕客 : 美食地景中的民主與區辨

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	Foodies
副題名:	美食地景中的民主與區辨
作者:	JohnstonJosée,
合作者:	BaumanShyon,
其他作者:	王志弘,
其他作者:	曾亞雯,
出版地:	新北市
出版者:	群學;
出版年:	2018[民107]
版本:	一版
面頁冊數:	428面 : 表 ; 21公分
集叢名:	CS03
標題:	飲食風俗 -
附註:	版權頁副題名:美食地景中的民主與區辨
附註:	含附錄及索引
附註:	參考書目:面385-416
ISBN:	978-986-94708-4-1

饕客 : 美食地景中的民主與區辨
Johnston, Josée

饕客 : 美食地景中的民主與區辨 / 喬西.強斯頓(Josée Johnston),賽恩.包曼(Shyon Baumann)著 ; 曾亞雯,王志弘譯 - 一版. - 新北市 : 群學, 2018[民107]. - 428面 ; 表 ; 21公分. - (CS ; 03).
版權頁副題名:美食地景中的民主與區辨含附錄及索引參考書目:面385-416.
ISBN 978-986-94708-4-1
飲食風俗

Bauman, Shyon

王, 志弘

饕客 : 美食地景中的民主與區辨
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

221046

三樓書庫

一般借閱

圖書

538.7 J72 106

一般(Normal)

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0

5030000-1060014

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