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鼎泰豐,你學不會 : 台灣國際化最成功的餐飲品牌

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	台灣國際化最成功的餐飲品牌
作者:	王一芝,
出版地:	[新北市]
出版者:	遠見雜誌出版; 大和圖書總經銷;
出版年:	2014[民103]
版本:	第一版
面頁冊數:	273面 : 彩圖 ; 23公分
集叢名:	遠見雜誌GV004
標題:	餐飲業管理 -
ISBN:	978-986-90570-0-4

鼎泰豐,你學不會 : 台灣國際化最成功的餐飲品牌
王, 一芝

鼎泰豐,你學不會 : 台灣國際化最成功的餐飲品牌 / 王一芝著 - 第一版. - [新北市] : 遠見雜誌出版, 2014[民103]. - 273面 ; 彩圖 ; 23公分. - (遠見雜誌 ; GV004).
ISBN 978-986-90570-0-4
餐飲業管理

鼎泰豐,你學不會 : 台灣國際化最成功的餐飲品牌
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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館藏流通類別

206597

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483.8 1014 103

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