紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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正題名/作者: |
Daniel :/ Daniel Boulud and Sylvie Bigar ; essays by Bill Buford ; photographs by Thomas Schauer. |
其他題名: |
my French cuisine / |
作者: |
Boulud, Daniel, |
其他作者: |
Bigar, Sylvie, |
出版者: |
New York :Grand Central Life & Style,2013. |
面頁冊數: |
xix, 395 p. :col. ill. ;28 cm. |
附註: |
Includes index. |
標題: |
Cooking, French. - |
ISBN: |
9781455513925 (hc.) : |
ISBN: |
145551392X (hc.) |