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玩轉攪拌機,效能加倍不NG : 包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!
作者:
李德全,
其他作者:
杜佳穎,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
195面 : 彩圖,表,像 ; 23公分
標題:
食譜 -
ISBN:
9789864084821
玩轉攪拌機,效能加倍不NG : 包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!
李, 德全
玩轉攪拌機,效能加倍不NG
: 包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開! / 李德全,杜佳穎著 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯, 2019[民108]. - 195面 ; 彩圖,表,像 ; 23公分.
ISBN 9789864084821
食譜
杜, 佳穎
玩轉攪拌機,效能加倍不NG : 包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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