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釀酒 : 米酒、紅麴酒、小米酒、高梁酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇
by:
古麗麗; 徐茂揮
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
幸福文化出版; 遠足文化發行
出版地:
新北市新店區
出版年:
2015
ISBN:
9789869105477
版本項:
初版
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2
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釀酒. 2. 薑酒.肉桂酒.茶酒.馬告酒.竹釀酒,蒸餾酒與浸泡酒基礎篇
by:
古麗麗; 徐茂揮
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
幸福文化出版; 遠足文化發行
出版地:
新北市新店區
出版年:
2016
ISBN:
9789869224888
版本項:
初版
館藏流通狀態
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3
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自家製酒200品 : 1天也可成的!果實酒、蔬菜酒、花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略
by:
林姿呈; 福光佳奈子; 陳文敏
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
大和總經銷; 朱雀文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2021
ISBN:
9789869973670
版本項:
初版
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4
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自釀啤酒完全指南
by:
宋培弘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
精誠資訊
出版地:
臺北市
出版年:
2020
ISBN:
9789865100728
版本項:
二版
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5
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傳統白酒釀造技術
by:
餘乾偉
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
中國輕工業出版社
出版地:
北京
出版年:
2016
ISBN:
9787501974221
電子資源:
http://www.apabi.com/cec/pub.mvc?pid=book.detail&metaid=m.20121031-YPT-889-0579&cult=TW
版本項:
初版
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葡萄酒的世界地圖
by:
Boissiere,, Aurelie; Schirmer,, Raphael; Velasco-Graciet,, Helene; 黃琪雯
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合發行總經銷; 聯經出版
出版地:
臺北市
出版年:
2013
ISBN:
9789570841367
版本項:
初版
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我的啤酒生活提案 : 從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識
by:
Denturck, Mélody; Pham, Anne-Laure; Pierre, Elisabeth; 施瑞瑄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
三采文化
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789863426479
版本項:
[初版]
館藏流通狀態
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自然酒 : 從有機農法、自然動力法到最純粹天然的葡萄酒世界
by:
Legeron, Isabelle; 潘芸芝; 王琪
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 積木文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2017
ISBN:
9789864590759
版本項:
初版
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ニッポンのクラフトビール = Japanese craft beer...
~
華藝數位股份有限公司
ニッポンのクラフトビール = Japanese craft beer guide
by:
華藝數位股份有限公司; 高橋俊宏
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
枻出版社
出版地:
東京
出版年:
2015
ISBN:
9784777936861
電子資源:
http://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20180607013
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威士忌的科學 : 從穀物發酵到蒸餾的煉金術,全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛
by:
Stephenson, Tristan; 王悅文
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
方言文化
出版地:
臺北市
出版年:
2018
ISBN:
9789869556446
版本項:
初版
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11
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叛逆的葡萄 : 踏上珍稀葡萄酒旅程
by:
Wilson, Jason; 傅士玲
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
大塊文化發行; 大辣出版
出版地:
臺北市
出版年:
2020
ISBN:
9789869855754
版本項:
初版
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新版威士忌學
by:
凌網科技股份有限公司; 邱德夫
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
寫樂文化
出版地:
[臺北市]
出版年:
2020
ISBN:
9789869899642; 9869899641
電子資源:
https://nkut.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=282145
館藏流通狀態
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全球單一純麥威士忌一本就上手
by:
華藝數位股份有限公司; 黃培峻
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
啟動文化
出版地:
臺北市
出版年:
2013
ISBN:
9789868931145; 9789868931152
電子資源:
http://www.airitibooks.com/detail.aspx?PublicationID=P20130701013
版本項:
初版
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全球單一純麥威士忌一本就上手 = Traveling 88 distilleries single malt Whisky
by:
凌網科技股份有限公司; 尹德凱; 陳至凡; 黃培峻
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
啟動出版; 大雁發行
出版地:
臺北市
出版年:
2013
ISBN:
9789868931145; 9868931142
電子資源:
http://nkut.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=75874
版本項:
初版
館藏流通狀態
:
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げ
ご
ざ
じ
ず
ぜ
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ど
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ク
ケ
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サ
シ
ス
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タ
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フ
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