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食品衛生與安全
~
姜家鳳
食品衛生與安全
by:
姜家鳳
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
考用
出版地:
台北市
出版年:
2002
ISBN:
957756545X
版本項:
初版
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2
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餐飲安全衛生教戰守策
by:
李冠嘉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
生活家出版; 紅螞蟻總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2005
ISBN:
9578203853
版本項:
貳版
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餐飲安全衛生 = Food and beverage
~
莊萱
餐飲安全衛生 = Food and beverage
by:
莊萱; 郭文莉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
合慶國際圖書
出版地:
臺北市
出版年:
2004
ISBN:
9867828232
版本項:
初版
館藏流通狀態
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4
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食品的安全與品質 : 環境科學與科技議題
by:
Harrison,, R. M.; Hester,, R. E.; 歐馨婷
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
合記
出版地:
臺北市
出版年:
2006
ISBN:
9861263195
版本項:
初版
館藏流通狀態
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小心!黑心食物 : 安心飲食自保秘笈!
by:
曾雅青; 林子茗; 石玉鳳; 陳俊維
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
三采文化
出版地:
臺北市
出版年:
2006
ISBN:
9867137337
版本項:
本版
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餐飲衛生與管理 = Food & beverage hygienic safety and hygiene managment
by:
李義川
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
揚智文化
出版地:
臺北市
出版年:
2006
ISBN:
9789578187962
版本項:
初版
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新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
~
翁家瑞
新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
by:
翁家瑞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
匯華
出版地:
臺北市
出版年:
2007
ISBN:
9789575941376
版本項:
九版
館藏流通狀態
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食品衛生學 : 高等學校專業教材。
~
食品衛生學編寫組
食品衛生學 : 高等學校專業教材。
by:
食品衛生學編寫組
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
中國輕工業出版社
出版地:
北京
出版年:
2005
ISBN:
7501909431
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070514%2dm016%2dw007%2d028
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食品安全與健康
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楊大進
食品安全與健康
by:
楊大進; 王竹天
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
化學工業出版社
出版地:
北京
出版年:
2005
ISBN:
7502570713
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20060822%2dm011%2dw003%2d062
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有機食品的生產加工與認證
~
於千
有機食品的生產加工與認證
by:
於千
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
西北農林科技大學出版社
出版地:
西安
出版年:
2004
ISBN:
7810920944
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d81092%2d094%2d4
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食品安全概論
by:
熊強; 錢建亞
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
東南大學出版社
出版地:
南京
出版年:
2006
ISBN:
7564103868
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070209%2dm018%2dw008%2d028
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食品卫生基础知识问答(簡體字)
~
傅德成
食品卫生基础知识问答(簡體字)
by:
傅德成; 王金木
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
中囯标准出版社
出版地:
北京市
出版年:
2001
ISBN:
9787506624244
版本項:
第一版
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進食還是進毒 : 殘餘農藥及添加物食物真相令人害怕
by:
增尾清; 李詩涵
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
人類智庫數位科技
出版地:
新北市
出版年:
2016
ISBN:
9789863732549
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無毒飲食Easy Go : 對抗食物毒素的有效方法
~
增尾清
無毒飲食Easy Go : 對抗食物毒素的有效方法
by:
增尾清; 沈永嘉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
自然風
出版地:
臺北市
出版年:
2000
ISBN:
9573091429
版本項:
初版
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公共衛生營養學
by:
陳玉桂
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
考用
出版地:
台北市
出版年:
2001
ISBN:
9577565395
版本項:
初版
館藏流通狀態
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餐旅衛生與安全管理 = Hospitality sanitation a...
~
傅安弘
餐旅衛生與安全管理 = Hospitality sanitation and safety management
by:
傅安弘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華杏
出版地:
臺北市
出版年:
2004
ISBN:
9576407796
版本項:
一版
館藏流通狀態
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新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
~
翁家瑞
新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
by:
翁家瑞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
匯華
出版地:
臺北市
出版年:
2005
ISBN:
9575941284
版本項:
八版
館藏流通狀態
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正確洗菜,擺脫農藥陰影
~
顏瑞泓
正確洗菜,擺脫農藥陰影
by:
顏瑞泓
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
商周出版; 家庭傳媒城邦分公司發行
出版地:
臺北市
出版年:
2014
ISBN:
9789862727003
版本項:
初版
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食品衛生安全與法規
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談國雄
食品衛生安全與法規
by:
談國雄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
藝軒
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
2007
ISBN:
9789576169014
版本項:
第一版
館藏流通狀態
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食品安全與餐飲衛生
by:
劉蔚萍; 易君常
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
揚智
出版地:
台北市
出版年:
1997
ISBN:
9578446098
版本項:
初版
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ご
ざ
じ
ず
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づ
で
ど
ば
び
ぶ
べ
ぼ
ぱ
ぴ
ぷ
ぺ
ぽ
ア
イ
ウ
エ
オ
カ
キ
ク
ケ
コ
サ
シ
ス
セ
ソ
タ
チ
ツ
テ
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