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1
.
A dictionary of food and nutrition /
by:
Bender, David A.
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
英文
出版者:
Oxford University Press,
出版地:
Oxford, United Kingdom :
出版年:
2018.
ISBN:
0198829000; 9780198829003
版本項:
3rd ed.
館藏流通狀態
:
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2
.
Journal of Food Science.
~
Institute of Food Technologists
Journal of Food Science.
by:
Institute of Food Technologists
書目-語言資料,印刷品
: 連續性出版品
語文別:
英文
出版者:
Institute of Food Technologists,
出版地:
Chicago, Ill:
出版年:
1961-
ISSN:
00221147
館藏流通狀態
:
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3
.
That photo makes me hungry :photographing food for fun & profit /
by:
Scrivani, Andrew.
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
英文
出版者:
The Countryman Press, A division of W. W. Norton & Company, Independent Publishers Since 1923,
出版地:
New York :
出版年:
c2020.
ISBN:
9781682683989; 9781682683996
館藏流通狀態
:
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4
.
Dimensions of food /
by:
Devine, Marjorie M.; Pimentel, Marcia.; Vaclavik, Vickie.
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
英文
出版者:
Taylor & Francis,
出版地:
Boca Raton :
出版年:
2010.
ISBN:
1439821674; 9781439821671
版本項:
7th ed.
館藏流通狀態
:
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5
.
Encyclopedia of foodsa guide to heal...
~
Dole Food Company.
Encyclopedia of foodsa guide to healthy nutrition /
by:
Dole Food Company.; Mayo Clinic.; ScienceDirect (Online service); University of California, Los Angeles.
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
英文
出版者:
Academic Press,
出版地:
San Diego, Calif. :
出版年:
c2002.
ISBN:
0080530877; 0122198034; 9780080530871; 9780122198038
電子資源:
http://www.sciencedirect.com/science/book/9780122198038
館藏流通狀態
:
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6
.
Food & Winethe guide to good taste.
~
International Review of Food and Wine Associates.
Food & Winethe guide to good taste.
by:
International Review of Food and Wine Associates.
書目-語言資料,印刷品
: 連續性出版品
語文別:
英文
出版者:
International Review of Food & Wine Associates,
出版地:
New York:
出版年:
1983-
ISSN:
07419015
館藏流通狀態
:
7 本館藏
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