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周雨枏

概観
著作: 1 作品に 9 出版物中に 1 言語
タイトル
九宮格早午餐 : 繽紛美味的休日餐桌,162道IG人氣食譜的食材搭配X裝飾技巧 …で: AYA; 周雨枏 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]
日本食設計 = Design to enrich our food & life : 從概念、設計到宣傳,拆解11個日本飲食品牌策略 …で: 周雨枏; 日本; 赤松陽子 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]
築地市場四百年 …で: 周雨枏; 日本東京都; 福地享子; 築地魚市場銀鱗會作 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]
日本料理蔬菜烹調技法大全 : 職人必備的蔬菜處理基本知識、刀法、調味、食譜全圖解 …で: 周雨枏; 奧田高光; 日本 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]
日本料理職人必備基礎技能完全圖解 …で: 周雨枏; 日本; 野崎洋光 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]
壽司的科學 = The science of sushi : 從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕 …で: 周雨枏; 土田美登世; 日本 (言語・文字資料 (印刷物)) , [譯]
 
 
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