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廚政管理師(簡體字). 國家職業資格二級
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
中國就業培訓技術指導中心
出版地:
北京市
出版者:
中國勞動社會保障;
出版年:
2012[民101]
版本:
第1版
面頁冊數:
[4],292面 : 圖,表格 ; 26公分
標題:
餐飲業 -
標題:
餐飲管理 -
附註:
國家職業資格培訓教程
附註:
簡體字版
附註:
參考書目: 面292
ISBN:
978-7-5045-9976-6
廚政管理師(簡體字). 國家職業資格二級
中國就業培訓技術指導中心
廚政管理師(簡體字)
, 國家職業資格二級 / 中國就業培訓技術指導中心組織編寫 - 第1版. - 北京市 : 中國勞動社會保障, 2012[民101]. - [4],292面 ; 圖,表格 ; 26公分.
國家職業資格培訓教程簡體字版參考書目: 面292.
ISBN 978-7-5045-9976-6
餐飲業餐飲管理
廚政管理師(簡體字). 國家職業資格二級
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廚政管理師(簡體字)
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國家職業資格培訓教程
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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