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走進家庭的賓館菜

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葛子厚

走進家庭的賓館菜

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	葛子厚
出版地:	上海
出版者:	上海科學技術文獻出版社;
出版年:	2004
標題:	菜譜 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本書提供的節慶菜譜，不但適合長假節日闔家歡聚的家宴，還授以不少賓館名師製作的秘笈。有興趣的讀者朋友，不妨手持一書，按圖操作，在其樂融融的家庭氛圍中，品嘗到正宗的賓館菜餚。
ISBN:	7543922592

走進家庭的賓館菜
葛子厚

走進家庭的賓館菜 [電子資源] / 葛子厚[編] - 上海 : 上海科學技術文獻出版社, 2004.
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書.
ISBN 7543922592
菜譜

走進家庭的賓館菜
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330 $a 本書提供的節慶菜譜，不但適合長假節日闔家歡聚的家宴，還授以不少賓館名師製作的秘笈。有興趣的讀者朋友，不妨手持一書，按圖操作，在其樂融融的家庭氛圍中，品嘗到正宗的賓館菜餚。
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OE0018887

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