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世界飲食文化 = World foodculture
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
World foodculture
作者:
張玉欣,
其他作者:
郭忠豪,
其他作者:
蔡倩玟,
出版地:
新北市
出版者:
華立;
出版年:
2014[民103]
版本:
一版
面頁冊數:
[13],302面 : 彩圖,彩地圖,表格 ; 26公分
集叢名:
觀光餐旅叢書5612
標題:
飲食風俗 -
標題:
通俗作品 -
附註:
含參考書目及索引
附註:
封面及書背、版權頁副題名: 立足臺灣、從飲食文化看世界
ISBN:
978-957-784-570-2
世界飲食文化 = World foodculture
張, 玉欣
世界飲食文化
= World foodculture / 張玉欣,郭忠豪,蔡倩玟編著 - 一版. - 新北市 : 華立, 2014[民103]. - [13],302面 ; 彩圖,彩地圖,表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5612).
含參考書目及索引封面及書背、版權頁副題名: 立足臺灣、從飲食文化看世界.
ISBN 978-957-784-570-2
飲食風俗通俗作品
郭, 忠豪
世界飲食文化 = World foodculture
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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