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丙級烘焙技能檢定學術科題庫解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
朱碧貞,
出版地:
新北市土城區
出版者:
全華圖書;
出版年:
2015[民104]
版本:
[初版]
面頁冊數:
194面 : 彩圖,表 ; 30公分+1冊測驗卷
集叢名:
專業技能檢定
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
考試指南 -
ISBN:
978-957-21-9746-2
丙級烘焙技能檢定學術科題庫解析
朱, 碧貞
丙級烘焙技能檢定學術科題庫解析
/ 朱碧貞編著 - [初版]. - 新北市土城區 : 全華圖書, 2015[民104]. - 194面 ; 彩圖,表 ; 30公分. - (專業技能檢定).
ISBN 978-957-21-9746-2
點心食譜烹飪考試指南
丙級烘焙技能檢定學術科題庫解析
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
213305
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.16 2512 104
一般(Normal)
在架
0
5030000-1040008
1 筆 • 頁數 1 •
1
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