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看圖學甜點 : 烘焙技巧自學全書

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	Le grand manuel du pâtissier
副題名:	烘焙技巧自學全書
作者:	Dupuis,Mélanie,
其他作者:	Cazor,Anne,
其他作者:	韓書妍,
出版地:	臺北市
出版者:	積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	286面 : 彩圖 ; 34公分
集叢名:	五味坊79
標題:	點心食譜 -
附註:	含索引
ISBN:	978-986-459-030-8

看圖學甜點 : 烘焙技巧自學全書
Dupuis,, Mélanie

看圖學甜點 : 烘焙技巧自學全書 / 梅蘭妮.杜普(Mélanie Dupuis),安.卡佐(Anne Cazor)著 ; 韓書妍譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2016[民105]. - 286面 ; 彩圖 ; 34公分. - (五味坊 ; 79).
含索引.
ISBN 978-986-459-030-8
點心食譜

Cazor,, Anne

看圖學甜點 : 烘焙技巧自學全書
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

213888

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.16 D944 105

一般(Normal)

在架

0

5030000-1040010

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