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小吃店,大學問
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
惟言,
出版者:
中國紡織出版社;
版本:
第1版
標題:
餐飲業管理 -
電子資源:
中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:
簡體字
摘要註:
本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
ISBN:
978-7-5064-6668-4
小吃店,大學問
惟, 言
小吃店,大學問
/ 惟言著 - 第1版. : 中國紡織出版社
簡體字.
ISBN 978-7-5064-6668-4
餐飲業管理
小吃店,大學問
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本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
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卷號:
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