• 飯店康樂服務與管理
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    作者: 李明宇,
    出版地: 北京
    出版者: 北京交通大學出版社;
    出版年: 2013
    版本: 初版
    標題: 旅館業管理 -
    標題: 旅館經營 -
    電子資源: 中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
    附註: 簡體字
    摘要註: 本書立足於飯店康樂服務與管理過程中的具體業務和任務,全面系統地闡述了飯店康樂服務與管理相關的業務基礎知識、崗位基本要求、服務基本標準等內容。本書主要內容共分為10個部分,包括飯店康樂導論、飯店康體運動類服務項目概述、飯店休閒娛樂類服務項目概述、飯店保健養生類服務項目概述、飯店康樂組織機構與崗位職責、飯店康樂服務質量管理、飯店康樂服務人員禮儀及日常用語、飯店康樂部人力資源及營銷管理、飯店康樂部設施設備及安全管理和飯店康樂部衛生管理。
    ISBN: 978-7-5121-1415-9
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