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農產品加工貯藏技術

Record Type:	Electronic resources : monographic
Author:	姚金芝,
Place of Publication:	石家莊
Published:	河北科學技術出版社;
Year of Publication:	2014
Edition:	初版
Subject:	農產品貯藏 -
Subject:	農產品加工 -
Online resource:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
Notes:	簡體字
Summary:	本書介紹了農產品貯藏加工技術的基本原理及操作技法,內容包括:農產品貯藏與加工基礎知識？農產品貯藏？農產品加工？
ISBN:	978-7-5375-6565-3

農產品加工貯藏技術
姚, 金芝

農產品加工貯藏技術 / 姚金芝著 - 初版. - 石家莊 : 河北科學技術出版社, 2014.
簡體字.
ISBN 978-7-5375-6565-3
農產品貯藏農產品加工

農產品加工貯藏技術
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