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多肽製備技術

Record Type:	Electronic resources : monographic
Author:	何東平,
Secondary Intellectual Responsibility:	劉良忠,
Place of Publication:	北京
Published:	中國輕工業出版社;
Year of Publication:	2013
Edition:	初版
Subject:	製藥技術 -
Subject:	製藥 -
Online resource:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
Notes:	簡體字
Summary:	本書共分11章，分別介紹了玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽、膠原蛋白肽、核桃肽、油茶籽肽、米糠肽、棉籽肽和菜籽肽10種動植物肽的製備方法和分離純化工藝，對其理化特性和生理活性等進行了分析。
ISBN:	978-7-5019-9184-6
ISBN:	978-7-5019-9184-6

多肽製備技術
何, 東平

多肽製備技術 / 何東平,劉良忠著 - 初版. - 北京 : 中國輕工業出版社, 2013.
簡體字.
ISBN 978-7-5019-9184-6ISBN 978-7-5019-9184-6
製藥技術製藥

劉, 良忠

多肽製備技術
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200 1 $a 多肽製備技術 $f 何東平,劉良忠著
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205 $a 初版
210 $a 北京 $c 中國輕工業出版社 $d 2013
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330 $a 本書共分11章，分別介紹了玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽、膠原蛋白肽、核桃肽、油茶籽肽、米糠肽、棉籽肽和菜籽肽10種動植物肽的製備方法和分離純化工藝，對其理化特性和生理活性等進行了分析。
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