• 最受歡迎的大眾菜
  • レコード種別: コンピュータ・メディア : モノグラフ
    作者: 陳志田,
    出版地: 哈爾濱
    出版者: 黑龍江科學技術出版社;
    出版年: 2013
    版本: 初版
    Subject: 烹飪 -
    Subject: 蔬菜食譜 -
    Online resource: 中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
    Notes: 簡體字
    Summary: 本書精選600道使用拌、炒、燒、蒸、燉、煮等廚藝做出的下飯菜。包括酸辣黃瓜皮、蒜泥黃瓜卷、冰鎮黃瓜、水晶黃瓜、杏仁拌苦瓜、熗炒包菜、手撕包菜、木須小白菜等菜肴的做法。
    ISBN: 978-7-5388-7527-0
    ISBN: 978-7-5388-7527-0
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