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廚房道具百科 : 廚具使用「解惑之書」
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Snow's kitchenalia
副題名:
廚具使用「解惑之書」
作者:
SnowAlan,
其他作者:
張穎綺,
出版地:
新北市板橋區
出版者:
楓書坊文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
208面 : 彩圖 ; 24公分
標題:
食物容器 -
標題:
餐具 -
附註:
含索引及參考書目
ISBN:
978-986-377-358-0
廚房道具百科 : 廚具使用「解惑之書」
Snow, Alan
廚房道具百科
: 廚具使用「解惑之書」 / 艾倫.史諾(Alan Snow)著 ; 張穎綺譯 - 初版. - 新北市板橋區 : 楓書坊文化, 2018[民107]. - 208面 ; 彩圖 ; 24公分.
含索引及參考書目.
ISBN 978-986-377-358-0
食物容器餐具
張, 穎綺
廚房道具百科 : 廚具使用「解惑之書」
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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