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人氣拉麵店的繁盛秘訣

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	人気ラーメン店は、ここが違う!
其他作者:	黃鳳瓊,
團體作者:	旭屋出版編輯部
出版地:	新北市中和區
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2018[民107]
版本:	初版
面頁冊數:	128面 : 彩圖,表 ; 29公分
標題:	餐飲業管理 -
標題:	麵食食譜 -
標題:	日本 -
ISBN:	978-986-401-256-5

人氣拉麵店的繁盛秘訣
旭屋出版編輯部

人氣拉麵店的繁盛秘訣 / 旭屋出版編輯部編著 ; 黃鳳瓊譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2018[民107]. - 128面 ; 彩圖,表 ; 29公分.
ISBN 978-986-401-256-5
餐飲業管理麵食食譜

黃, 鳳瓊

人氣拉麵店的繁盛秘訣
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

220984

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

483.8 4722-4 107

一般(Normal)

在架

0

5030000-1060014

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