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和食全史

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	「和の食」全史縄文から現代まで長寿国.日本の恵み
著者:	永山九夫,
副次的な著作責任:	蔡麗蓉,
出版地:	新北市新店區
出版された:	臺灣商務;
出版年:	2018[民107]
版次:	一版
記述:	383面 : 圖 ; 21公分
シリーズ:	Ciel
主題:	飲食風俗 -
主題:	歷史 -
主題:	日本 -
注記:	參考文獻:面377-382
国際標準図書番号 (ISBN):	978-957-05-3149-7

和食全史
永山, 九夫

和食全史 / 永山九夫著 ; 蔡麗蓉譯 - 一版. - 新北市新店區 : 臺灣商務, 2018[民107]. - 383面 ; 圖 ; 21公分. - (Ciel).
參考文獻:面377-382.
ISBN 978-957-05-3149-7
飲食風俗歷史

蔡, 麗蓉

和食全史
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0 ～に基づいて論評

所在地: 出版年: 巻次:

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