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麵包的創意與變化
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
獨角仙
出版地:
臺北市
出版者:
食為天文創;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
111面 : 彩圖 ; 26公分
集叢名:
愛烘焙2
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
附註:
題名取自版權頁
ISBN:
978-986-96621-0-9
麵包的創意與變化
獨角仙
麵包的創意與變化
/ 獨角仙著 - 初版. - 臺北市 : 食為天文創, 2018[民107]. - 111面 ; 彩圖 ; 26公分. - (愛烘焙 ; 2).
題名取自版權頁.
ISBN 978-986-96621-0-9
點心食譜麵包
麵包的創意與變化
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運用七大麵糰,做出貝果、吐司、甜甜圈,還有台歐麵包
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
221623
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.16 4622 107
一般(Normal)
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0
5030000-1060017
1 筆 • 頁數 1 •
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