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魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材,圖鑑食譜,一本搞定!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
The world encyclopedia of fish and shellfish
副題名:
世界級的夢幻魚貝食材,圖鑑食譜,一本搞定!
作者:
WhitemanKate,
其他作者:
張亞男,
其他作者:
潘晶,
出版地:
臺中市
出版者:
晨星;
出版年:
2019[民108]
版本:
二版
面頁冊數:
255面 : 彩圖 ; 24公分
集叢名:
Chef guide1
標題:
海鮮食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-443-298-1
魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材,圖鑑食譜,一本搞定!
Whiteman, Kate
魚貝海鮮料理事典
: 世界級的夢幻魚貝食材,圖鑑食譜,一本搞定! / 凱特.懷特曼(Kate Whiteman)著 ; 張亞男,潘晶譯 - 二版. - 臺中市 : 晨星, 2019[民108]. - 255面 ; 彩圖 ; 24公分. - (Chef guide ; 1).
ISBN 978-986-443-298-1
海鮮食譜烹飪
張, 亞男
魚貝海鮮料理事典 : 世界級的夢幻魚貝食材,圖鑑食譜,一本搞定!
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所在地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
巻次:
所藏資料
1 レコード • ページ 1 •
1
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所在地名称
所藏類別
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貸出状況
予約数
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付属資料
226770
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
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一般(Normal)
在籍
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