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刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	かき氷 for Professional
タイトル情報:	夢幻冰涼逸品開店教本
其他作者:	龔亭芬,
團體作者:	旭屋出版編輯部
出版地:	新北市中和區
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	175面 : 彩圖,彩像,表 ; 28公分
主題:	冰 -
主題:	點心食譜 -
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-401-425-5

刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本
旭屋出版編輯部

刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本 / 旭屋出版編輯部編著 ; 龔亭芬譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2020[民109]. - 175面 ; 彩圖,彩像,表 ; 28公分.
ISBN 978-986-401-425-5
冰點心食譜

龔, 亭芬

刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本
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