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刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
かき氷 for Professional
副題名:
夢幻冰涼逸品開店教本
其他作者:
龔亭芬,
團體作者:
旭屋出版編輯部
出版地:
新北市中和區
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
175面 : 彩圖,彩像,表 ; 28公分
標題:
冰 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-401-425-5
刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本
旭屋出版編輯部
刨冰
: 夢幻冰涼逸品開店教本 / 旭屋出版編輯部編著 ; 龔亭芬譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2020[民109]. - 175面 ; 彩圖,彩像,表 ; 28公分.
ISBN 978-986-401-425-5
冰點心食譜
龔, 亭芬
刨冰 : 夢幻冰涼逸品開店教本
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
229391
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
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一般(Normal)
在架
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