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泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
作者:	姜立娟,
出版地:	臺北市
出版者:	創意市集出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	271面 : 圖,地圖,表 ; 21公分
集叢名:	Redefine2APB18
標題:	飲食風俗 -
標題:	文化史 -
標題:	泰國 -
附註:	封面英文題名:Savouring Thai food history in everyday street food
附註:	參考書目:面270-271
ISBN:	978-957-9199-83-4

泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
姜, 立娟

泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕 / 姜立娟著.攝影 - 初版. - 臺北市 : 創意市集出版, 2020[民109]. - 271面 ; 圖,地圖,表 ; 21公分. - (Redefine ; 2APB18).
封面英文題名:Savouring Thai food history in everyday street food參考書目:面270-271.
ISBN 978-957-9199-83-4
飲食風俗文化史

泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

227601

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

538.78382 8004 109

一般(Normal)

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0

5030000-1080012

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