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揉麵團 : Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!
作者:
鍾莉婷,
出版地:
新北市
出版者:
幸福文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2020[民109]
版本:
二版
面頁冊數:
299面 : 彩圖,表 ; 26公分
集叢名:
滿足館4032
標題:
點心食譜 -
附註:
附烘焙材料行一覽表
ISBN:
978-986-5536-13-8
揉麵團 : Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!
鍾, 莉婷
揉麵團
: Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點! / 鍾莉婷著 - 二版. - 新北市 : 幸福文化出版, 2020[民109]. - 299面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (滿足館 ; 4032).
附烘焙材料行一覽表.
ISBN 978-986-5536-13-8
點心食譜
揉麵團 : Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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