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鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液,醃.漬.泡.拌.淋...適合常備加菜帶便當80道!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	黃金比例醃漬液,醃.漬.泡.拌.淋...適合常備加菜帶便當80道!
作者:	川上文代,
其他作者:	胡家齊,
出版地:	台北市
出版者:	出版菊文化;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	95面 : 圖,表 ; 26公分
集叢名:	Joy cooking138
標題:	食譜 -
標題:	調味品 -
附註:	含索引
ISBN:	978-986-6210-71-6

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液,醃.漬.泡.拌.淋...適合常備加菜帶便當80道!
川上, 文代

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液,醃.漬.泡.拌.淋...適合常備加菜帶便當80道! / 川上文代作 ; 胡家齊翻譯 - 初版. - 台北市 : 出版菊文化, 2020[民109]. - 95面 ; 圖,表 ; 26公分. - (Joy cooking ; 138).
含索引.
ISBN 978-986-6210-71-6
食譜調味品

胡, 家齊

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液,醃.漬.泡.拌.淋...適合常備加菜帶便當80道!
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

226824

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.1 2202-3 109

一般(Normal)

在架

0

5030000-1080012

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