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侍酒師的餐酒搭配練習課 : 10週速成練習

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	Mon cours d'accords mets & vins-En 10 semaines chrono
タイトル情報:	10週速成練習
著者:	BucellaFabrizio,
副次的な著作責任:	社團法人台灣侍酒師協會
出版地:	臺北市
出版された:	積木文化出版; 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行;
出版年:	2021[民110]
版次:	初版
記述:	176面 : 彩圖,地圖,表 ; 26公分
シリーズ:	飲饌風流99
主題:	葡萄酒 -
主題:	品酒 -
注記:	封面副題名:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
国際標準図書番号 (ISBN):	9789864592746

侍酒師的餐酒搭配練習課 : 10週速成練習
Bucella, Fabrizio

侍酒師的餐酒搭配練習課 : 10週速成練習 / 法比佐.普瑟拉(Fabrizio Bucella)著 ; 社團法人台灣侍酒師協會譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2021[民110]. - 176面 ; 彩圖,地圖,表 ; 26公分. - (飲饌風流 ; 99).
封面副題名:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家.
ISBN 9789864592746
葡萄酒品酒

侍酒師的餐酒搭配練習課 : 10週速成練習
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