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自然風味 果物甜點嚴選
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
ベイクドフルーツのお菓子
作者:
栗山有紀,
其他作者:
林麗秀,
出版地:
新北市中和區
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
71面 : 彩圖 ; 21x20公分
標題:
點心食譜 -
附註:
封面副題名:嚴選15款果物，多達55種風味調製技術，簡單入手名店甜點食譜
附註:
封面副題名:不再只是做成水果乾，酒煮、糖漬、烘焙、焦烤......呈現真正的果物甜點
ISBN:
978-986-401-511-5
自然風味 果物甜點嚴選
栗山, 有紀
自然風味 果物甜點嚴選
/ 栗山有紀著 ; 林麗秀譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2021[民110]. - 71面 ; 彩圖 ; 21x20公分.
封面副題名:嚴選15款果物，多達55種風味調製技術，簡單入手名店甜點食譜封面副題名:不再只是做成水果乾，酒煮、糖漬、烘焙、焦烤......呈現真正的果物甜點.
ISBN 978-986-401-511-5
點心食譜
林, 麗秀
自然風味 果物甜點嚴選
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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