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社大名師親授中式素點心 : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:	近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
著者:	劉妙華,
副次的な著作責任:	連麗惠,
出版地:	臺北市
出版された:	朱雀文化;
出版年:	2021[民110]
版次:	初版
記述:	155面 : 彩圖,像,表格 ; 26公分
シリーズ:	Cook50216
主題:	素食食譜 -
主題:	點心食譜 -
国際標準図書番号 (ISBN):	978-626-7064-02-3

社大名師親授中式素點心 : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
劉, 妙華

社大名師親授中式素點心 : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法 / 劉妙華,連麗惠著 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化, 2021[民110]. - 155面 ; 彩圖,像,表格 ; 26公分. - (Cook50 ; 216).
ISBN 978-626-7064-02-3
素食食譜點心食譜

連, 麗惠

社大名師親授中式素點心 : 近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法
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