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名廚西餐

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	DelcroixCorentin,
其他作者:	片岡護,
其他作者:	島田智明,
其他作者:	王森,
出版地:	臺北市
出版者:	南門書局;
出版年:	2022[民111]
版本:	初版
面頁冊數:	199,[1]面 : 彩圖,像 ; 27公分
集叢名:	世界名廚學院
標題:	食譜 -
標題:	歐洲 -
附註:	封面英文題名:Western cuisine
ISBN:	978-626-342-006-9

名廚西餐
名廚西餐 / 王森主編 - 初版. - 臺北市 : 南門書局, 2022[民111]. - 199,[1]面 ; 彩圖,像 ; 27公分. - (世界名廚學院).
封面英文題名:Western cuisine.
ISBN 978-626-342-006-9
食譜

Delcroix, Corentin

名廚西餐
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