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打發,基礎的基礎 新手操作影音重點提醒版 : 零基礎烘焙的第一堂課; 鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
零基礎烘焙的第一堂課
作者:
王安琪,
出版地:
臺北市
出版者:
朱雀文化;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
103,[2]面 : 彩圖 ; 26公分
集叢名:
Cook50225
標題:
食譜 -
標題:
點心 -
標題:
烹飪 -
附註:
含索引
ISBN:
978-626-7064-31-3
打發,基礎的基礎 新手操作影音重點提醒版 : 零基礎烘焙的第一堂課; 鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點
王, 安琪
打發,基礎的基礎 新手操作影音重點提醒版
: 零基礎烘焙的第一堂課 / 王安琪著 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化, 2022[民111]. - 103,[2]面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Cook50 ; 225).
含索引.
ISBN 978-626-7064-31-3
食譜點心烹飪
打發,基礎的基礎 新手操作影音重點提醒版 : 零基礎烘焙的第一堂課; 鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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