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調酒技法全/圖/解

凌網知識股份有限公司

調酒技法全/圖/解

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
譯自:	탐나는 칵테일
作者:	朴珠和,
其他作者:	林大懇,
其他團體作者:	凌網知識股份有限公司
出版地:	新北市
出版者:	台灣廣廈出版; 台灣廣廈有聲圖書發行; 知遠文化總經銷;
出版年:	2023[民112]
面頁冊數:	187, [4]面 : 部分彩圖
標題:	調酒 -
電子資源:	點擊此處閱讀HyRead ebook凌網電子書-- 以本校WebMail帳密登入可借書下載離線閱讀
附註:	資料型式: 文字
附註:	檢索型式: 電子書服務平台
附註:	系統需求: HyRead Library
附註:	附QRCODE教學影片
附註:	附錄: 1, 用超市裡輕易買到酒款調配的雞尾酒--2, INDEX1 依據基酒找雞尾酒--3,INDEX2 看著照片找雞尾酒
附註:	含索引
附註:	原紙本書ISBN: 9789861305882
附註:	版權頁題名: 調酒技法全圖解 : 一看就懂!跟著調酒師的創作思維、調配技法到應用演繹, 在生活中享受雞尾酒的76款酒譜製作與圖示教學!
ISBN:	978-986-130-596-7
ISBN:	986-130-596-3
ISBN:	978-986-130-588-2
ISBN:	986-130-588-2

調酒技法全/圖/解
朴, 珠和

調酒技法全/圖/解 / 朴珠和作 ; 林大懇譯 - 新北市 : 台灣廣廈出版, 2023[民112]. - 187, [4]面 ; 部分彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library附QRCODE教學影片附錄: 1, 用超市裡輕易買到酒款調配的雞尾酒--2, INDEX1 依據基酒找雞尾酒--3,INDEX2 看著照片找雞尾酒含索引原紙本書ISBN: 9789861305882版權頁題名: 調酒技法全圖解 : 一看就懂!跟著調酒師的創作思維、調配技法到應用演繹, 在生活中享受雞尾酒的76款酒譜製作與圖示教學!.
ISBN 978-986-130-596-7ISBN 986-130-596-3ISBN 978-986-130-588-2ISBN 986-130-588-2
調酒

林, 大懇

調酒技法全/圖/解
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