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菜單設計 = Menu design : 如何用菜單抓住客人的心; how to seize the hearts of guests with menu
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Menu design
副題名:
如何用菜單抓住客人的心
作者:
黃靖媛,
出版地:
新北市中和區
出版者:
華立;
出版年:
2021[民110]
版本:
一版
面頁冊數:
271面 : 圖,表 ; 26公分
集叢名:
觀光餐旅叢書5563
標題:
菜單 -
標題:
設計 -
標題:
餐飲業管理 -
附註:
參考書目:面269-271
ISBN:
978-957-784-921-2
菜單設計 = Menu design : 如何用菜單抓住客人的心; how to seize the hearts of guests with menu
黃, 靖媛
菜單設計
= Menu design : 如何用菜單抓住客人的心 / 黃靖媛編著 - 一版. - 新北市中和區 : 華立, 2021[民110]. - 271面 ; 圖,表 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5563).
參考書目:面269-271.
ISBN 978-957-784-921-2
菜單設計餐飲業管理
菜單設計 = Menu design : 如何用菜單抓住客人的心; how to seize the hearts of guests with menu
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全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
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卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
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附件
239538
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
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一般(Normal)
編目處理中
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