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世界咖啡百科

~

Atkinson,, Catherine

世界咖啡百科

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	The world encyclopedia of coffee
作者:	Banks,Mary,
其他作者:	McFadden,Christine,
其他作者:	Atkinson,Catherine,
其他作者:	周昱葳,
其他作者:	許水龍,
出版地:	臺北市
出版者:	品度;
出版年:	2002[民91]
版本:	初版
面頁冊數:	256面 : 彩圖 ; 31公分
集叢名:	餐飲管理叢書5
標題:	咖啡 -
標題:	食譜 - 點心 -
附註:	含索引
ISBN:	957-8248-36-9

世界咖啡百科
Banks,, Mary

世界咖啡百科 / Mary Banks, Christine McFadden, Catherine Atkinson作 ; 周昱葳, 許水龍譯 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2002[民91]. - 256面 ; 彩圖 ; 31公分. - (餐飲管理叢書 ; 5).
含索引.
ISBN 957-8248-36-9
咖啡食譜 -- 點心

McFadden,, Christine

世界咖啡百科
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

185802

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.42 B218 91

一般(Normal)

在架

0

5030000-0950040

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