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中菜小館
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃琮議,
出版地:
臺北市
出版者:
邦聯文化;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
157面 : 彩圖,彩像 ; 26公分
集叢名:
開店通9
標題:
食譜 - 中國 -
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
986-7266-29-3
ISBN:
978-986-7266-29-3
中菜小館
黃, 琮議
中菜小館
/ 黃琮議作 - 初版. - 臺北市 : 邦聯文化, 2006[民95]. - 157面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (開店通 ; 9).
ISBN 986-7266-29-3ISBN 978-986-7266-29-3
食譜飲食業 -- 管理 -- 中國
中菜小館
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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