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餐飲店經營聖經150條鐵則

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	林昆樺,
團體作者:	日經レストラン編輯部
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	245,18面 : 圖,表格 ; 21公分+1張光碟
集叢名:	餐飲管理
標題:	飲食業 - 管理 -
附註:	附錄:關於附錄的CD-ROM/CD-ROM圖表(表單)一覽
ISBN:	978-986-176-457-3

餐飲店經營聖經150條鐵則
日經レストラン編輯部

餐飲店經營聖經150條鐵則 / 日經レストラン編輯部編著 ; 林昆樺譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2007[民96]. - 245,18面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (餐飲管理).
附錄:關於附錄的CD-ROM/CD-ROM圖表(表單)一覽.
ISBN 978-986-176-457-3
飲食業 -- 管理

林, 昆樺

餐飲店經營聖經150條鐵則
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

195614

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

483.8 6221 96

一般(Normal)

在架

0

5030000-0960023

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