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餐旅管理策略

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	Hospitality management strategies
作者:	Nykiel,Ronald A.,
其他作者:	黃純德,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣培生教育出版; 桂魯總經銷;
出版年:	2008[民97]
面頁冊數:	[16],530面 : 圖 ; 26公分
標題:	餐旅管理 -
標題:	餐旅業 -
附註:	參考書目:面[527]-530
ISBN:	986-154-746-0
ISBN:	978-986-154-746-6

餐旅管理策略
Nykiel,, Ronald A.

餐旅管理策略 / Ronald A. Nykiel著 ; 黃純德編譯 - 臺北市 : 臺灣培生教育出版, 2008[民97]. - [16],530面 ; 圖 ; 26公分.
參考書目:面[527]-530.
ISBN 986-154-746-0ISBN 978-986-154-746-6
餐旅管理餐旅業

黃, 純德

餐旅管理策略
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

180952

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

489.2 N995-2 97

一般(Normal)

在架

0

5030000-1000019

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