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餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術; 讓你點"食"成金的42...

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林欣儀

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術; 讓你點"食"成金的42堂數字管理課

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	儲かる飲食店の數字
副題名:	好手藝、好服務還要懂算術
作者:	河野祐治,
其他作者:	林欣儀,
出版地:	臺北市
出版者:	臉譜,城邦文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2012[民101]
版本:	一版
面頁冊數:	189面 : 圖,表格 ; 21公分
集叢名:	企畫叢書FP2231
主題:	餐飲業管理 -
主題:	財務管理 -
注記:	版權頁副題名:好手藝、好服務,還要懂算術
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-235-157-4

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術; 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
河野, 祐治

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術 / 河野祐治著 ; 林欣儀譯 - 一版. - 臺北市 : 臉譜,城邦文化出版, 2012[民101]. - 189面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (企畫叢書 ; FP2231).
版權頁副題名:好手藝、好服務,還要懂算術.
ISBN 978-986-235-157-4
餐飲業管理財務管理

林, 欣儀

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術; 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
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