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餐旅業督導訓練 = Supervision in the hospitality industry

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Supervision in the hospitality industry
Author:	蔡必昌,
Place of Publication:	新北市
Published:	揚智文化;
Year of Publication:	2013[民102]
Edition:	二版
Description:	[12],249面 : 圖 ; 23公分
Subject:	旅館業 - 管理 -
Subject:	領導理論 -
Subject:	旅館 - 營業 -
Subject:	餐旅管理 -
Notes:	參考書目: 面249
ISBN:	978-986-298-119-1

餐旅業督導訓練 = Supervision in the hospitality industry
蔡, 必昌

餐旅業督導訓練 = Supervision in the hospitality industry / 蔡必昌著 - 二版. - 新北市 : 揚智文化, 2013[民102]. - [12],249面 ; 圖 ; 23公分.
參考書目: 面249.
ISBN 978-986-298-119-1
旅館業領導理論旅館餐旅管理 -- 管理 -- 營業

餐旅業督導訓練 = Supervision in the hospitality industry
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