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雲南山珍宴
~
傅俞昌
雲南山珍宴
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
傅俞昌,
其他作者:
張明煌,
其他作者:
朱宇明,
出版地:
臺北市
出版者:
台灣餐飲;
出版年:
1997[民86]
版本:
初版
面頁冊數:
192面 : 彩圖 ; 26公分
集叢名:
中國食藝典藏系列3
標題:
食譜－中國 -
ISBN:
957-98812-4-3
雲南山珍宴
傅, 俞昌
雲南山珍宴
/ 傅俞昌,張明煌烹飪 ; 朱宇明攝影 - 初版. - 臺北市 : 台灣餐飲, 1997[民86]. - 192面 ; 彩圖 ; 26公分. - (中國食藝典藏系列 ; 3).
ISBN 957-98812-4-3
食譜－中國
張, 明煌
雲南山珍宴
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平裝
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
067151
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.11 2386 86
一般(Normal)
在架
0
5030300-0860002
1 筆 • 頁數 1 •
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