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日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴; 111種魅力滿分的創作與技術

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	視覺+味覺的高級饗宴
其他作者:	詹吟英,
其他作者:	服部美紀,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	103面 : 彩圖 ; 29公分
集叢名:	Super chef book
標題:	點心 -
附註:	含索引
ISBN:	957-473-817-5

日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴; 111種魅力滿分的創作與技術
旭屋出版

日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴 / 旭屋出版著 ; 詹吟英, 服部美紀譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2005[民94]. - 103面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
含索引.
ISBN 957-473-817-5
點心

詹, 吟英

日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴; 111種魅力滿分的創作與技術
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

143265

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

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圖書

427.16 4722 94

一般(Normal)

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0

5030000-0940021

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